ANALISIS SISTEM PEMETIKAN KOPI SELEKTIF DAN RACUTAN TERHADAP PENDAPATAN PETANI KOPI DI KABUPATEN OKU SELATAN
##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##
Diterbitkan
Aug 1, 2015
Unduh
Statistik
##plugins.themes.academic_pro.article.main##
Abstrak
The purpose of this research were to: (1) Determine the cost, revenue, and revenue and profits farmers Robusta coffee with a system of selective and racutan in the district of South OKU, (2) Knowing How large is the ratio of income between the system of picking racutan with the system picking selective in the district of South OKU, (3) Determine the financial feasibility of picking coffee farming system and picking racutan selective system in the district of South OKU. This research was conducted in the District of South OKU. This study was conducted in May and June 2013, with a survey and disproporsionated purposive sampling method, and also took 99 samples. This study found that coffee farming Acceptance by picking racutan system Rp 19,548,148, - / LG and Rp 16,250,776, - / ha, costs Rp 9,159,264, - / LG and Rp 7,578,429, - / ha, the coffee farming with picking system racutan earn Rp 10,388,884, - / LG and 8,672,347, - / ha, whereas usatahani picking coffee with selective system gained acceptance Rp 20,029,412, - / LG and Rp 17,241,947, - / Ha, costs Rp 10.49065 million, - / LG and Rp 8,806,712, - / ha, then the coffee farm picking system selectively obtain revenue of Rp 9,538,762, - / LG and Rp 8,435,234, - / Ha.
##plugins.themes.academic_pro.article.details##
Referensi
Apriani, D. 2005. Pengaruh Penggunaan Faktor Produksi dan Perlakuan Pengeringan terhadap Pendapatan Usahatani Kopi di Kecamatan Kota Agung Kabupaten Lahat. Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. Indralaya.
Arsyad, L. 2003. Ekonomi Manajerial. Edisi Kelima. Penerbit Balai Pustaka. FE. UGM. Jogjakarta.
Azmi, 2007. Riset Keuangan. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta Badan Pusat Statistik. 2010. Direktori Industri Pengolahan (Manufacturing Industry Directory)
Indonesia 2010. Jakarta: Badan Pusat Statistik.
Bambang dan Kartosapoetro. 1988. Pengantar Ekonomi Produksi. Bina Aksara. Jakarta.
Boyd,,W. 1998. Manajemen Pemasaran. Erlangga. Jakarta
Bustami Bastian & Nurlela. (2010). Akuntansi Biaya. Yogyakarta; Graha Ilmu
Daniel. M. 2002. Pengantar Ekonomi Pertanian. Bumi Aksara. Jakarta
Djamali RA. 2000. Manajemen Usahatani. Departemen Pendidikan Nasional, Politeknik Pertanian Negeri Jember, Jurusan Manajemen Agribisnis : Jember.
Firdaus. 2008. Manajemen Agribisnis.bumi Aksara, Jakarta
Hasan. 2010. Dasar-Dasar Statistika Terapan. Fakultas Tarbiyah. Semarang
Hansen & Women, 2005, Manajemen Biaya,http//www. Devisi biaya.co.id
Harmoni, A. 2007. Analisis Kriteria Investasi. Gunadarma. Jakarta Hernanto. F. 1996. Ilmu Usaha tani. Penebar Swadaya. Jakarta Hoffman, James. 2014. The World
Atlas of Coffee: From Beans to Brewing – Coffees Explored, Explained and Enjoyed. Octopus Publishing Group Limited. London. Hutahean, B. 2006. Relevasi
Kesesuaian Lahan Terhadap Produksi Kopi Serta Pendapatan Petani dan Pendapatan Daerah OKU Selatan. Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.
Indralaya.
Hansen dan Mowen. 2005. Manajemen Biaya. http://sutondoscript.blogspot.com
Hilmawan, Hilman. 2013. Makalah Kopi. (http://hilmanhilmawan3.blogspot.com).
Ibrahim Y. 2009. Study Kelayakan Bisnis. Rineka. Jakarta Junaidi. Y., M. Antoni. 2007. Analisis Potensi Peningkatan Pendapatan Petani Melalui Pola Tanam
Disversifikasi Usahatani Kopi di Sentra Produksi Utama Sumatera Selatan. Hibah Penelitian Program PHK A2. Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Universitas
Sriwijaya.
Kadarsan, W.H. 2005. Keuangan Pertanian dan Pembiayaan Perusahaan Agribisnis. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. Kadarsan, 2007. Dasar-Dasar Manajemen.
LP3ES. Jakarta Kartasapoetra, AG. 1996. Pengantar ekonomi Produksi. BinaAksana. Jakarta ________. 1998. Manajemen Pertanian dalam Agribisnis. Bina Aksara.
Jakarta ________. 2003. Pengantar Ekonomi Produksi. Bina Aksana. Jakarta
Kotler, P. 2002. Manajemen Pemasaran, Prenhallindo. Jakarta
Kristianto, Nurhayati dan Atmadja. 2008. Pemasaran Produksi. Jakarta
Limbong, WH dan P, Sitorus. 1997. Pengantar Tataniaga Pertanian. Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Institut Pertanian IPB. Bogor Manulung, 2003. Harga Dalam
Proses Produksi. Grafindo. Jakarta
Misbahuddin. 2013. Analisis Data penelitian dengan Statistik. Bumi Aksara. Jakarta Mubyarto. 1990.Pengantar ekonomi Pertanian. Lembaga Penelitian Pendidikan
dan Penerangan Ekonimi dan Sosial (LP3ES). Jakarta ________. 1995. Pengantar Ekonomi Pertanian. Lembaga Penelitian Pendidikan dan Penerangan Ekonomi dan
Sosial (LP3ES). Jakarta.
Mulyadi. 2007. Akuntansi Biaya, edisi ke-5. Graha Ilmu. Yogyakarta
________. 2009. Sistem Akutansi. Baldad Grafis Press
Najiyati, Sdan Danarti. 2004. Kopi, Budidaya dan Penanganan Pasca Panen. Penebar Swadaya. Jakarta.
Nitisemito. 1997.ManajemenPemasaran. PT Linda Karya. Bandung
Panggabean, Edy. 2011. Buku Pintar Kopi. PT. AgroMedia Pustaka. Jakarta.
Rahardjo, Pudji. 2012. Panduan Budidaya dan Pengolahan Kopi Arabika dan Robusta. Penebar Swadaya. Jakarta
Rahardi. F, 2003. Cerdas Beragrobisnis, Agromedia Pustaka Jakarta.
Rahim. S. E. 1999. Meningkatkan Daya Dukung Sumberdaya Lahan. UNSRI. Palembang
Ricky. W. dan Ronal dan J Ebert. 2006. Bisnis Akutansi Manajemen. Erlangga. Jakarta
Ridwansyah, 2003. Pengolahan Kopi. Jurusan Teknologi Pertanian. Fakultas Pertanian, Universitas Sumatra Utara. ©2003 Digitized by USU digital library.
Rosidi, S. 2001. Pengantar Teori Ekonomi. PT. Raja Graffindo Persada. Jakarta.
Samoelson dan Nardhous. 2008. Pengantar Ekonomi Makro. Erlangga. Jakarta.
Sangadji, Em dan Sopiah. 2010. Metode Penelitian. Penerbit Andi. Yogyakarta.
Sanusi, A. 2002. Analisis Efisiensi Pemasaran Usahatani Kopi di Kabupaten Lahat dan Kota Pagar Alam. Tesis Program Magister Ilmu Ekonomi Program Pasca
Sarjana. Universitas Sriwijaya. Palembang (tidak dipublikasikan).
Saragih, B. 2001, Pengembangan Agribisnis Dalam Pembangunan Nasional Menghadapi Abad ke 21. http://PengembanganSistemAgribisnis.
________, 2001, Suara Dari Bogor Membangun Sistim Agribisnis, Yayasan USESE bekerjasam dengan Sucofindo.
________, 2007, Agribisnis Paradigma Baru Pertaniaan, Agrina, Yayasan Mulia Persada Indonesia.
Shinta, A. 2011. Ilmu Usahatani. UB Press: Malang
Sjarkowi, F dan Sufri, M. 2004. Manajemen Agribisnis. CV. Baldad Grafiti Press. Palembang
Sjarkowi dan Marwan. 2010. Manajemen Agribisnis. CV Baldad Grafiti Press. Palembang.
Sjarkowi, F. 2010. Manajemen Agribisnis. CV. Baldad Grafiti Press. Palembang.
Soeharjo dan Patong. 2003. Sendi-Sendi Pokok Ekonomi Usahatani. Departemen Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Bogor. Bogor
Soekartawi. 1991. Prinsip Dasar Komunikasi Pertanian. UI Press. Jakarta
________. 2002. Analisis Usahatani. UI – Press. Jakarta
________. 2003. Teori Ekonomi Produksi. Raja Grafindo Persada. Jakarta
________. 2004. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian. Raja Grafindo Persada.
Soetono. 1998. Penyerapan Tenaga Kerja Luar Sektor Pertanian di Pedesaan. Survey Agro Ekonomi. Bogor
Sofyan. 2004. Manajemen Produksi dan Operasi. Lembaga Fakultas Ekonomi UI. Jakarta
Sri Najiyati dan Danarti. 2004 . Budidaya Tanaman Kopi dan Penanganan Pasca Panen. Penebar Swadaya. Jakarta
Starfarm. 2010a. Pengolahan Pasca Panen Kopi. (http://www.starfarmagris.co.cc /2009/06/pengolahanpasca-panen-kopi.html)
Starfarm. 2010b. Pengolahan Kopi Secara basah. http://www.starfarmagris.co.cc /2009/06/pengolahankopi-cara-basah.html.
Stice. 2009. Akuntansi Keuangan. Salemba Empat. Jakarta
Sugiyono. 2001. Statistika untuk Penelitian, Bandung: Alfabeta.
_______, 2007. Metode Penelitian Kuantitatif. Kualitatif dan R&D. Ed Ke 2. CV Alfabet. Bandung.
Suratiyah, K. 2006. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta.
Suwardjono. 2011. Teori Akuntansi: Perekayasaan Pelaporan Keuangan. Salemba Empat. Jakarta
Teken dan Aswi. 1997. Faktor-faktor Produksi. Gramedia. Jakarta
Teken, I. B. dan Asnawi, S. 1981. Teori Ekonomi Mikro. Departemen Ilmu Sosial Ekonomi. IPB. Bogor
________. 2004. Teori Ekonomi Mikro. Departemen Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Tohir, K. A. Usahatani Indonesia. Edisi 1. PT. Renika Cipta. Jakarta
Umar, H. 1994. Studi Kelayakan Bisnis. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Usman. N. 1989. Pedoman Praktis Budidaya Tanaman Perkebunan. PD. Mahota. Jakarta.
Yusianto. 2010. Usahatani Kopi Varietas Arabika dan Robusta. Jakarta. PT Gravindo Persada
Arsyad, L. 2003. Ekonomi Manajerial. Edisi Kelima. Penerbit Balai Pustaka. FE. UGM. Jogjakarta.
Azmi, 2007. Riset Keuangan. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta Badan Pusat Statistik. 2010. Direktori Industri Pengolahan (Manufacturing Industry Directory)
Indonesia 2010. Jakarta: Badan Pusat Statistik.
Bambang dan Kartosapoetro. 1988. Pengantar Ekonomi Produksi. Bina Aksara. Jakarta.
Boyd,,W. 1998. Manajemen Pemasaran. Erlangga. Jakarta
Bustami Bastian & Nurlela. (2010). Akuntansi Biaya. Yogyakarta; Graha Ilmu
Daniel. M. 2002. Pengantar Ekonomi Pertanian. Bumi Aksara. Jakarta
Djamali RA. 2000. Manajemen Usahatani. Departemen Pendidikan Nasional, Politeknik Pertanian Negeri Jember, Jurusan Manajemen Agribisnis : Jember.
Firdaus. 2008. Manajemen Agribisnis.bumi Aksara, Jakarta
Hasan. 2010. Dasar-Dasar Statistika Terapan. Fakultas Tarbiyah. Semarang
Hansen & Women, 2005, Manajemen Biaya,http//www. Devisi biaya.co.id
Harmoni, A. 2007. Analisis Kriteria Investasi. Gunadarma. Jakarta Hernanto. F. 1996. Ilmu Usaha tani. Penebar Swadaya. Jakarta Hoffman, James. 2014. The World
Atlas of Coffee: From Beans to Brewing – Coffees Explored, Explained and Enjoyed. Octopus Publishing Group Limited. London. Hutahean, B. 2006. Relevasi
Kesesuaian Lahan Terhadap Produksi Kopi Serta Pendapatan Petani dan Pendapatan Daerah OKU Selatan. Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.
Indralaya.
Hansen dan Mowen. 2005. Manajemen Biaya. http://sutondoscript.blogspot.com
Hilmawan, Hilman. 2013. Makalah Kopi. (http://hilmanhilmawan3.blogspot.com).
Ibrahim Y. 2009. Study Kelayakan Bisnis. Rineka. Jakarta Junaidi. Y., M. Antoni. 2007. Analisis Potensi Peningkatan Pendapatan Petani Melalui Pola Tanam
Disversifikasi Usahatani Kopi di Sentra Produksi Utama Sumatera Selatan. Hibah Penelitian Program PHK A2. Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Universitas
Sriwijaya.
Kadarsan, W.H. 2005. Keuangan Pertanian dan Pembiayaan Perusahaan Agribisnis. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. Kadarsan, 2007. Dasar-Dasar Manajemen.
LP3ES. Jakarta Kartasapoetra, AG. 1996. Pengantar ekonomi Produksi. BinaAksana. Jakarta ________. 1998. Manajemen Pertanian dalam Agribisnis. Bina Aksara.
Jakarta ________. 2003. Pengantar Ekonomi Produksi. Bina Aksana. Jakarta
Kotler, P. 2002. Manajemen Pemasaran, Prenhallindo. Jakarta
Kristianto, Nurhayati dan Atmadja. 2008. Pemasaran Produksi. Jakarta
Limbong, WH dan P, Sitorus. 1997. Pengantar Tataniaga Pertanian. Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Institut Pertanian IPB. Bogor Manulung, 2003. Harga Dalam
Proses Produksi. Grafindo. Jakarta
Misbahuddin. 2013. Analisis Data penelitian dengan Statistik. Bumi Aksara. Jakarta Mubyarto. 1990.Pengantar ekonomi Pertanian. Lembaga Penelitian Pendidikan
dan Penerangan Ekonimi dan Sosial (LP3ES). Jakarta ________. 1995. Pengantar Ekonomi Pertanian. Lembaga Penelitian Pendidikan dan Penerangan Ekonomi dan
Sosial (LP3ES). Jakarta.
Mulyadi. 2007. Akuntansi Biaya, edisi ke-5. Graha Ilmu. Yogyakarta
________. 2009. Sistem Akutansi. Baldad Grafis Press
Najiyati, Sdan Danarti. 2004. Kopi, Budidaya dan Penanganan Pasca Panen. Penebar Swadaya. Jakarta.
Nitisemito. 1997.ManajemenPemasaran. PT Linda Karya. Bandung
Panggabean, Edy. 2011. Buku Pintar Kopi. PT. AgroMedia Pustaka. Jakarta.
Rahardjo, Pudji. 2012. Panduan Budidaya dan Pengolahan Kopi Arabika dan Robusta. Penebar Swadaya. Jakarta
Rahardi. F, 2003. Cerdas Beragrobisnis, Agromedia Pustaka Jakarta.
Rahim. S. E. 1999. Meningkatkan Daya Dukung Sumberdaya Lahan. UNSRI. Palembang
Ricky. W. dan Ronal dan J Ebert. 2006. Bisnis Akutansi Manajemen. Erlangga. Jakarta
Ridwansyah, 2003. Pengolahan Kopi. Jurusan Teknologi Pertanian. Fakultas Pertanian, Universitas Sumatra Utara. ©2003 Digitized by USU digital library.
Rosidi, S. 2001. Pengantar Teori Ekonomi. PT. Raja Graffindo Persada. Jakarta.
Samoelson dan Nardhous. 2008. Pengantar Ekonomi Makro. Erlangga. Jakarta.
Sangadji, Em dan Sopiah. 2010. Metode Penelitian. Penerbit Andi. Yogyakarta.
Sanusi, A. 2002. Analisis Efisiensi Pemasaran Usahatani Kopi di Kabupaten Lahat dan Kota Pagar Alam. Tesis Program Magister Ilmu Ekonomi Program Pasca
Sarjana. Universitas Sriwijaya. Palembang (tidak dipublikasikan).
Saragih, B. 2001, Pengembangan Agribisnis Dalam Pembangunan Nasional Menghadapi Abad ke 21. http://PengembanganSistemAgribisnis.
________, 2001, Suara Dari Bogor Membangun Sistim Agribisnis, Yayasan USESE bekerjasam dengan Sucofindo.
________, 2007, Agribisnis Paradigma Baru Pertaniaan, Agrina, Yayasan Mulia Persada Indonesia.
Shinta, A. 2011. Ilmu Usahatani. UB Press: Malang
Sjarkowi, F dan Sufri, M. 2004. Manajemen Agribisnis. CV. Baldad Grafiti Press. Palembang
Sjarkowi dan Marwan. 2010. Manajemen Agribisnis. CV Baldad Grafiti Press. Palembang.
Sjarkowi, F. 2010. Manajemen Agribisnis. CV. Baldad Grafiti Press. Palembang.
Soeharjo dan Patong. 2003. Sendi-Sendi Pokok Ekonomi Usahatani. Departemen Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Bogor. Bogor
Soekartawi. 1991. Prinsip Dasar Komunikasi Pertanian. UI Press. Jakarta
________. 2002. Analisis Usahatani. UI – Press. Jakarta
________. 2003. Teori Ekonomi Produksi. Raja Grafindo Persada. Jakarta
________. 2004. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian. Raja Grafindo Persada.
Soetono. 1998. Penyerapan Tenaga Kerja Luar Sektor Pertanian di Pedesaan. Survey Agro Ekonomi. Bogor
Sofyan. 2004. Manajemen Produksi dan Operasi. Lembaga Fakultas Ekonomi UI. Jakarta
Sri Najiyati dan Danarti. 2004 . Budidaya Tanaman Kopi dan Penanganan Pasca Panen. Penebar Swadaya. Jakarta
Starfarm. 2010a. Pengolahan Pasca Panen Kopi. (http://www.starfarmagris.co.cc /2009/06/pengolahanpasca-panen-kopi.html)
Starfarm. 2010b. Pengolahan Kopi Secara basah. http://www.starfarmagris.co.cc /2009/06/pengolahankopi-cara-basah.html.
Stice. 2009. Akuntansi Keuangan. Salemba Empat. Jakarta
Sugiyono. 2001. Statistika untuk Penelitian, Bandung: Alfabeta.
_______, 2007. Metode Penelitian Kuantitatif. Kualitatif dan R&D. Ed Ke 2. CV Alfabet. Bandung.
Suratiyah, K. 2006. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta.
Suwardjono. 2011. Teori Akuntansi: Perekayasaan Pelaporan Keuangan. Salemba Empat. Jakarta
Teken dan Aswi. 1997. Faktor-faktor Produksi. Gramedia. Jakarta
Teken, I. B. dan Asnawi, S. 1981. Teori Ekonomi Mikro. Departemen Ilmu Sosial Ekonomi. IPB. Bogor
________. 2004. Teori Ekonomi Mikro. Departemen Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Tohir, K. A. Usahatani Indonesia. Edisi 1. PT. Renika Cipta. Jakarta
Umar, H. 1994. Studi Kelayakan Bisnis. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Usman. N. 1989. Pedoman Praktis Budidaya Tanaman Perkebunan. PD. Mahota. Jakarta.
Yusianto. 2010. Usahatani Kopi Varietas Arabika dan Robusta. Jakarta. PT Gravindo Persada