Analisis Nilai Tambah Limbah Tongkol Jagung Di Desa Kutapandan Kecamatan Lempuing Kabupaten Ogan Komering Ilir
##plugins.themes.academic_pro.article.main##
Abstrak
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk: 1) mengetahui tingkat keuntungan dari budidaya jamur tongkol jagung, 2) mengetahui kelayakan finansial usaha jamur tongkol jagung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan yang diperoleh responden pada usahatani jamur tongkol jagung di Desa Kutapandan yaitu sebesar Rp 251.300 untuk satu kali proses produksi, dan harga yang ditetapkan Bapak Bambang untuk penjualan sebesar Rp 19.000/kg. Dengan nilai BEP Harga Rp. 15.358 dan BEP Produksi 56kg/pp dan R/C Ratio 1,23.
##plugins.themes.academic_pro.article.details##
Referensi
Ibrahim. 2009. Studi Kelayakan Bisnis. Rineka Cipta. Indonesia.
Iskandar. 2012. Limbah Pertanian Sebagai Sektor Sumberdaya. Jakarta: Bestari Buana Murni
Nazir, M. 1998. Metode Penelitian. Ghalia Indonesia. Jakarta.
Singer. 2012. Manfaat dan Jenis-Jenis Jamur. Penebar Swadaya. Jakarta.
Sjarkowi dan Marwan. 2004. Manajemen Agribisnis. CV Baldad Graffiti Press. Palembang.
Sjarkowi, F. 2010. Manajemen Agribisnis CV. Baldad Graffiti Press. Palembang.
Soekartawi. 2014. Analisis Usaha Tani. Universitas Indonesia. Jakarta.
Suyono. 2013. Budidaya Jamur Tongkol Jagung. Pertanian293.blogspot.com
Yani Y. 2011. Pemanfaatan Limbah Pertanian sebagai Pakan Ternak Ruminansia. Pertanian293.blogspot.com.
Damayanti, dkk. 2000. Aneka Panganan. Surabaya: Trubus Agrisarana.