ANALISIS STRATEGI PEMASARAN ES DEGKLA (STUDI KASUS HOME INDUSTRI BUNDA SIMAS) DI DESA BUMI HARJO BUAY BAHUGA WAY KANAN

##plugins.themes.academic_pro.article.main##

Tiyas Murtiningsih
Anggi Fatmayati
Gibran Ramadhan

Abstrak

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk: 1) menganalisis besarnya pendapatan pada usaha pembuatan Es Degkla di Desa Bumi Harjo Kecamatan Buay Bahuga Kabupaten Way Kanan. 2) menganalisis strategi pemasaran Es degkla di Desa Bumi Harjo Kecamatan Buay Bahuga Kabupaten Way Kanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha home industri es degkla bunda simas dalam satu kali produksi mampu menghasilkan 50 buah es degkla dengan harga jual sebesar Rp.15.000/buah, sehingga diperoleh total penerimaan adalah sebesar Rp.750.000/proses, dengan total biaya produksi adalah sebesar Rp.609.097/produksi, pendapatan diperoleh dari selisih antara penerimaan dengan total biaya produksi yaitu sebesar Rp.140.903/produksi, maka diperoleh Rasio Keuntungan (R/C) sebesar 1,23, sehingga menunjukan bahwa usaha ini menguntungkan. Alternatif Strategi pemasaran yang dapat dilakukan oleh usaha home industri es degkla bunda simas di Desa Bumi Harjo Kecamatan Buay Bahuga Kabupaten Way Kanan adalah strategi S-O (Strenght -Opportunity) yaitu dengan menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang yang ada. Adapun strategi S-O yaitu : Mempertahankan harga jual guna untuk mempertahankan day beli pelanggan, mempertahankan kualitas produk guna untuk menjaga minat konsumen, menjaga hubungan baik dengan para petani dan penyetor kelapa, mengembangkan promosi yang menonjolkan manfaat kandungn produk bagi kesehatan konsumen.

##plugins.themes.academic_pro.article.details##

Referensi

Asmarantaka, R. W., Atmakusuma, J., Muflikh, Y. N., & Rosiana, N. 2017.
Konsep pemasaran agribisnis: pendekatan ekonomi dan manajemen. Jurnal Agribisnis Indonesia (Journal of Indonesian Agribusiness), 5(2), 151-172.

Asmarantaka. 2012. Pemasaran Agribisnis (Agrimarketing). Penerbit : Departemen Agribisnis Fakultas
Ekonomi dan Manajemen IPB. Bogor. Assauri, S. 2015. Manajemen Pemasaran.
PT. Raja Grafindo Persada: Jakarta. Barlina, R. 2016. Potensi Buah Kelapa
Muda Untuk Kesehatan dan Pengolahannya. Perspektif, 3(2), 46–60.

Istanti, M.I., Sayuti, I., Wulandari, S. 2019. Uji Bakteri Escherichia coli pada Minuman Es Kelapa Muda yang
Dijual di Jalan Suka Karya Kecamatan Tampan Kota Pekanbaru sebagai Rancangan Modul pada Konsep Eubacteria di SMA Kelas X. Jurnal Online Mahasiswa. 6.

Istijianto. 2007. 63 Kasus Pemasaran erkini Indonesia. PT Elex Media Komputindo. Jakarta
Indrayani, L. 2020. Makna literasi keuangan dalam keberlangsungan usaha industri rumah tangga perempuan Bali. JIA (Jurnal Ilmiah Akuntansi), 5(2), 407-428.

Luntungan HT. 2008. Pelestarian sumber daya genetik kelapa sebagai komuditas unggulan dalam
pengembangan lahan rawa pasang surut dan lebak.Pengembangan inovasi Pertanian 1(4), 234-258 Novrianto, Hengky. 2008. Potensi dan Pengembangan Produk Kelapa di Sulawaesi Utara. Balitka Manado.

Rukmana, R, H. dan Yudirachman, H, H. 2016, Untung berlipat dari budidaya kelapa, Andi, Yogyakarta.