Prospek Agribisnis Penyulingan Serai Wangi Menjadi Minyak Atsiri Di Desa Tanah Merah Kecamatan Belitang Madang Raya Kabupaten OKU Timur

##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##

Diterbitkan Apr 1, 2021
https://doi.org/10.53488/jba.v7i01.96
Unduh
PDF Indonesia
Statistik
Vol. 7 No. 01 (2021): Jurnal Bakti Agribisnis

##plugins.themes.academic_pro.article.main##

Hariyono
STIPER Belitang
Vidya Trihastuti
STIPER Belitang

Abstrak

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk: 1) mengetahui besar pendapatan pada usaha penyulingan serai wangi menjadi minyak atsiri di Desa Tanah Merah Kecamatan Belitang Madang Raya Kabupaten OKU Timur, 2) mengetahui tingkat kelayakan finansial usaha penyulingan serai wangi menjadi minyak atsiri di Desa Tanah Merah Kecamatan Belitang Madang Raya kabupaten OKU Timur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya produksi usaha penyulingan serei wangi di Desa Tanah Merah Kecamatan BMR Kabupaten OKU Timur dalam satu kali proses produksi adalah sebesar Rp 10.896.000, penerimaan sebesar Rp 22.500.000/Proses sehingga pendapatan yang diterima adalah sebesar Rp 11.604.000/Proses. Nilai R/C Rasio sebesar 2,06. Usaha penyulingan minyak serei wangi di Kabupaten OKU Timur layak (feasible) secara finansial untuk dikembangkan, hal ini dapat diketahui dari perhitungan nilai NPV sebesar Rp 59.702.298, nilai IRR adalah sebesar 25,93% dan nilai Net B/C sebesar 1,59.

##plugins.themes.academic_pro.article.details##

Referensi

Direktorat Jenderal Perkebunan. 2013. Buku Tanaman Semusim. http://ditjenbun.pertanian.go.id/. Diakses 3 Juni 2020.

Ginting, 2004. Minyak Serai Komoditi di Sektor Agribisnis yang Memiliki Pasaran Bagus dan Berdaya Saing Kuat di Pasaran Luar Negeri. FEB, Universitas Lampung. Lampung.

Ibrahim, Y. 2009. Studi Kelayakan Bisnis. PT Rineka Cipta. Jakarta.
Khoirotunnisa, M. 2008. Aktivitas Minyak Atsiri Daun Serai (Cymbopogon winterianus, jowitt) Terhadap Pertumbuhan Malassezia furfur Secara Invitro dan Identifikasinya. [Disertasi]. Universitas Diponegoro. Semarang.

Mustamin Y. 2015. Pengembangan Minyak Atsiri Tumbuhan Indonesia sebagai Potensi Peningkatan Nilai Ekonomi [jurnal]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.

Rusli, S., N. Nurjanah, Soedarto, D. Sitepu, Ardi, S dan D. T. Sitorus. 2010. Penelitian dan Pengembangan Minyak Atsiri Indonesia, Edisi Khusus Penelitian Tanaman
Rempah dan Obat No 2. Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. Bogor. 10 - 14.

Sjarkowi, F dan M. Sufri. 2004. Manajemen Agribisnis. Baldal Grafiti Press. Palembang.

Sjarkowi, F. 2010. Manajemen Pembangunan Agribisnis. Baldal Grafiti Press. Palembang.

Soekartawi. 2001. Pengantar Agroindustri. Edisi 1. Cetakan 2. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta.

Suwarmi. 2016. Pemanfaatan Minyak Sereh Menjadi Bermacam-macam Produk. Jurnal Media Farmasi Indonesia. 12(1):1137-1143.

Tora, N. 2013. Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Serai. (http://www. klasifikasi tanaman serai dan klasifikasinya.com). Diakses pada tanggal 6 Maret 2020.